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Bananenkuchen

leicht
Bananenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl300 g
Butter250 g
Zucker200 g
Vanilllezucker2 TL
Backpulver1 Päckchen
Eier2
Kakaopulver4 EL
Natron1 TL
Zimt1 TL
Nelken gemahlen1 Msp
Bananen frisch4
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Bananen pürieren

  • 2.Weiche Butter, Eier und Mehl ca. 5 Min. verrühren.

  • 3.Mehl mit Backpulver, Natron un den Gewürzen vermischen und die pürierten Bananen abwecheselnd dazugeben, aber nicht zulange rühren.

  • 4.Den Teig in eine gefettete, mit Mandelnblättchen ausgestreute Backform füllen und im Backofen bei 175° ca. 45 55 Minuten backen.

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    Rezept von H****i
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