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Muffins "Banane"

25 Minleicht
Muffins "Banane" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter125 g
Zucker125 g
Eier2
Bananen2
Crème fraîche100 g
Mehl160 g
Backpulver2 TL
Banane1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Butter mit Zucker und Eiern verrühren. Bananen zerdrücken und zusammen mit dem Creme fraiche unterrühren. Mehl und Backpulver zugeben. Teig halbhoch in Förmchen füllen. Die Banane in 12 Scheibchen schneiden und je 1 sCheibe auf die Muffins legen. Mit Teig abdecken. Backen: 180 Grad, 20 Minuten.

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