Name: Grüner Spargel und Lachs zu Sesambandnudeln
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 gr. Spargelstangen grün; Salz; 250 gr. Bandnudeln; 100 gr. Lachs geräuchert; 2 EL Dill gehackt; 100 gr. Cherry Dattel Tomaten; 1 EL Butter; 2 EL Sesam; 2 EL Sonnenblumenöl; Pfeffer aus der Mühle; Zitronensaft

Grüner Spargel und Lachs zu Sesambandnudeln

50 Minleicht

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Grüner Spargel und Lachs zu Sesambandnudeln - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Spargelstangen grün	500 gr.
Salz	etwas
Bandnudeln	250 gr.
Lachs geräuchert	100 gr.
Dill gehackt	2 EL
Cherry Dattel Tomaten	100 gr.
Butter	1 EL
Sesam	2 EL
Sonnenblumenöl	2 EL
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Zitronensaft	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1.Spargel waschen ,holzige Enden abschneiden .Spargelstangen nach Belieben in Stücke schneiden ,und in kochendem Salzwasser 5 Min. bissfest garen lassen .Anschließend abtropfen lassen .Inzwischen Nudeln nach Packunganweisung bissfest garen . Lachs in Stücke schneiden .Tomaten waschen und halbieren .Die Butter in einer Pfanne erhitzen Spargel ,Nudeln ,Tomaten ,Lachs ,Sesam und Dill darin kurz anbraten ,Öl zufügen und mit Salz ,Pfeffer und Zitronensaft abschmecken .Und servieren .
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Rezept von Sheeva1960
vom 11.04.2014

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