Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Wรผrstchen/Bockwurst/Wiener Wรผrstchen | 200 g |
Salami | 200 g |
Zwiebel gewรผrfelt | 1 gross |
Gemรผsebrรผhe | 1 ½ l |
Tomatenmark | 3 EL |
Gewรผrzgurke Sauerkonserve. abgetropft | 100 g |
Gewรผrzgurkensud | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)111 (27)
Eiweiร0,6 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett2,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)111 (27)
Eiweiร0,6 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett2,5 g
Zubereitung
1.Wรผrstchen und Salami klein schneiden. In einem groรem Topf andรผnsten, Zwiebelwรผrfel dazu geben und mitdรผnsten.
2.Gemรผsebrรผhe angieรen, aufkochen und ca. 10 Min kรถcheln lassen. In der Zwischenzeit Gurken klein schneiden.
3.Tomatenmark einrรผhren, Gurken zu geben, heiร werden lassen und mit Gurkensud abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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