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Süßkartoffel-Chili Püree

leicht
Süßkartoffel-Chili Püree - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Süßkartoffeln750 Gramm
Chilischoten3
Milch1 Schuss
Butter1 EL
Salz etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Süßkartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser ca. 20 Min. gar kochen.

    2.Die Chilischoten sehr fein schneiden.

    3.Kartoffeln abgießen, Milch, Butter und Chilischoten hinzufügen, mit einem Kartoffelstampfer zu einem Püree verarbeiten und servieren.

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    Rezept von Hoenowbear
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