Zucchini Schokoladenkuchen
einfach
Bild 1 von 2 Zucchini Schokoladenkuchen 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eier | 3 |
| Zucker | 400 g |
| Mehl | 400 g |
| Speisenatron | 1 TL (gestrichen) |
| Zimt gemahlen | 3 TL (gestrichen) |
| Salz | 1 Prise |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Kakao ungesüßt | 2 EL |
| Backpulver | 1 TL |
| öl | 200 ml |
| Zucchini | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1582 (378)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate52,2 g
Fett16,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1582 (378)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate52,2 g
Fett16,6 g
Zubereitung
1.Den Backofen auf 180° vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen. Die Zucchini raspeln und mit den restlichen zu einem Teig verrühren. 1std backen, stäbchenprobe machen.
2.ich hab anschließend noch dunkle Schokolade auf dem Kuchen verteilt.
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vom
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