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Zimtsterne

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mandeln gemahlen500 gr.
Puderzucker300 gr.
Zimt gemahlen2 TL
Zitronensaft1 Spritzer
Eiweiß2
Bittermandel Aroma Fläschchen
etwas
Puderzucker130 gr.
Eiweiß1
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten fur den Teig mischen und zu einem Teig kneten. Backofen auf 150° vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.

    2.Den Teig 1cm dick ausrollen und ausstechen. Alle Zutaten für den Guss cremig rühren und auf die Kekse streichen. 10-15min im Ofen (unterste Schiene) backen.

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    Rezept von Djogo
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