1. Home
  2. Rezept

  3. Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

20 Minleicht
Spaghetti Carbonara - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghetti250 g
Würfelschinken1 Pck
Oel1 El
Eigelbe3
Schlagsahne, Cremefine100 ml
Parmesan50 g
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.In einem Topf mit Salzwasser die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.

  • 2.Den Würfelschinken im Oel anbraten.

  • 3.Die Eigelbe, Sahne, Parmesan miteinander vermischen, anschließend salzen und pfeffern.

  • 4.Die Eisahnemasse schnell unter die abgetropften Spaghetti rühren, die Würfelschinken dazugeben. Nur so lange rühren bis es bindet. Evtl noch mal nachwürzen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von K****n
    vom
    Profilbild von K****n

Auch lecker

Kommentare zu „Spaghetti Carbonara“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich