Westfälischer Kartoffelsalat
45 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Westfälischer Kartoffelsalat 
Weitere Rezepte
Warmer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat 39. Dieter´s Art
Speck-Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Schmand nach RĂĽdi`s Art
Kartoffel-Wurst-Salat ohne Mayonnaise
Salat: Kartoffel-Salat und WĂĽrstchen
Apfel-Kartoffelsalat
Sächsischer Kartoffelsalat
Salat - Griechischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise u. Eier
Schwäbischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat 11.Auf Dieter´s -Art
Salat Olivier - russischer Kartoffelsalat
Badischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat "Altbayerische Art"
Leckerer Kartoffelsalat
SĂĽdtiroler Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Tzatziki
Zutaten fĂĽr 6 Personen
Zutaten fĂĽr 6 Personen
| Kartoffeln festkochend geschält | 1 kg |
| Salatmayonnaise 50% Fett | 2 Gläser |
| Eier hartgekocht | 4 |
| Essiggurken | 4 |
| Zwiebel rot | 1 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)436 (104)
EiweiĂź2,9 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)436 (104)
EiweiĂź2,9 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Kartoffeln schälen, würfeln und waschen. In reichlich Salzwasser ca.25 Min garkochen. Abgießen und kalt werden lassen. Eier in Wasser hartkochen. Abschrecken, pellen und in kleine Würfel schneiden Essiggurken in kleine Würfel schneiden. Zwiebel ebenfalls in feine Würfel schneiden. Die Salatmayonnaise mit etwas Gurkenwasser glattstreichen, mit Salz und Pfeffer würzen. Über die erkalteten Kartoffeln geben und umrühren. Die Gurken- und Eierwürfel unterheben, zum schluss die Zwiebeln. Alles für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Kurz vor dem servieren nochmal nachschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Funnymaus2011
vom
Kommentare zu „Westfälischer Kartoffelsalat“