Weißkohlauflauf mit Karotten und Zucchini
leicht
Bild 1 von 4 Weißkohlauflauf mit Karotten und Zucchini 
Bild 2 von 4 Weißkohlauflauf mit Karotten und Zucchini 
Bild 3 von 4 Weißkohlauflauf mit Karotten und Zucchini 
Bild 4 von 4 Weißkohlauflauf mit Karotten und Zucchini 
Weitere Rezepte
Auflauf für die schnelle Küche
Blumenkohl-Kartoffelauflauf mit herzhafter Kruste
Vegetarisches - Kunterbunter Nudelauflauf
Kunterbunter Nudelauflauf
Auflauf: Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Beilage: Trappers Gemüsekisten-Auflauf
Kartoffel - Gratin mit Brokkoli und Blumenkohl
Nudelauflauf
Kasseler-Sahnemeerrettich Auflauf
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf
Nudelauflauf
Aufläufe/ Überbackenes: Nudelauflauf
Leo´s Rosenkohlauflauf
Gratin mit Pastinake und Karotte
Gemüse-Reis-Schinken-Auflauf
Risstaler Nudelauflauf
Fleckerlauflauf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl frisch | ½ Stck. |
| Zucchini | 1 Stck. |
| Karotten | 4 Stck. |
| Olivenöl | 2 EL |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Käse geraspelt | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)492 (118)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett10,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)492 (118)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett10,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Gemüse zerkleinern und im Olivenöl etwa 10 Min. andünsten. Mit der Brühe ablöschen und kurz aufkochen. Die Creme fraiche unterrühren und noch etwas mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Alles zusammen in eine Auflaufform geben und den Käse darüber streuen. Bei 170 Grad (Umluft) ca. 35 - 40 Min. überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****7
vom
Kommentare zu „Weißkohlauflauf mit Karotten und Zucchini“