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Tortellini mit Tomaten - Käse - Sahnesoße

leicht
Tortellini mit Tomaten - Käse - Sahnesoße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Packungen Tortellini mit Schinkenfüllung2 Stück
Tomaten Stückig mit Basilikum1 Dose
Süße Sahne200 Milliliter
Schmelzkäse200 Gramm
Boullion Pur Gemüse von Knorr1 Stück
Zwiebel rot1 Stück
Knoblauchzehe1 Stück
Olivenöl2 Esslöffel
Salz2 Prise
Pfeffer bunt aus der Mühle1 Prise
Zum Bestreuen etwas
Parmesan gerieben100 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Vorbereitung...

    1.Die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden....

  • Tortellini...

    2.Wasser mit einer Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen und die Tortellini darin nach Packungsangabe Kochen.

  • Die Soße...

    3.In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin kurz anbraten. Nun die Tomaten, Sahne, Schmelzkäse und Boullion Pur zugeben und alles gut verrühren. Alles kurz aufkochen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Dazu...

    4.Zu den Tortellini etwas Parmesan zum bestreuen reichen...

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    Rezept von Molochai
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