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Tortellini - Auflauf

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Tortellini gefรผllt mit Fleisch500 g
Champignons1 Dose
Paprikaschote rot1 Stรผck
Zwiebel frisch1 Stรผck
Knoblauchzehe1 Stรผck
Sahne200 ml
Crรจme fraรฎche½ Becher
Gemรผsebrรผhe1 TL
Kรคse gerieben100 g
Salz und Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Tortellini ca. 2 Min. in Salzwasser garen; abschรผtten und in groรŸe Auflaufform schรผtten.

  • 2.Paprika, Zwiebel und Knoblauch wรผrfeln, Champignons abschรผtten und alles in etwas ร–l anschwitzen. Mit Sahne ablรถschen und anschl. Creme fraiche einrรผhren. Ebenso TL Brรผhe einrรผhren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • 3.Die SoรŸe รผber die Tortellinis geben, mit Kรคse vollstรคndig bestreuen und im Ofen bei 200ยฐ Grad Umluft ca 20 Min. รผberbacken.

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    Rezept von Sissi73
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