Name: Spaghetti all`amatriciana
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 150 gr. Speck gewürfelt; 2 Stk. Zwiebel rot; 1 Dose Pizzatomaten Konserve; 2 EL Olivenöl; 250 gr. Spaghetti; ½ Bund Petersilie; Chili getrocknet; Salz und Pfeffer

Spaghetti all`amatriciana

45 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Speck gewürfelt	150 gr.
Zwiebel rot	2 Stk.
Pizzatomaten Konserve	1 Dose
Olivenöl	2 EL
Spaghetti	250 gr.
Petersilie	½ Bund
Chili getrocknet	etwas
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Die Zwiebel schälen ,und in Würfel schneiden .Öl in einem Topf erhitzen ,Speck und Zwiebel darin zusammen bei mittlerer Hitze unter Rühren braun anbraten . Pizzatomaten dazugeben ,und 15Min.bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen lassen . Mit Salz,Pfeffer und Chili würzen . Die Spaghetti nach Packungsanweisung garen,abgießen und abtropfen lassen . Petersilie hacken und unter die Sauce geben ,und mit den Spaghetti servieren .
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Rezept von Sheeva1960
vom 11.11.2013

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