Schoko QimiQ-Traum
6 Std 20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Schoko QimiQ-Traum 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| QimiQ Whip Schoko | 1 Päckchen |
| Sahne flüssig | 200 Gramm |
| Toblerone Schokie | 200 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Sahnesteif | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1273 (304)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1273 (304)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
6 Std 20 Min
6 Std 20 Min
1.Die Tobleroneschokolade vorsichtig verflüssigen. Wenn die dabei zu warm wird ist das Krokant geschmolzen und das ist der Clou bei der Mousse ;o)) Also hier mit wenig Wärme arbeiten.
2.Die geschmolzene Schokolade unter das Qimiq ziehen, steif schlagen. Dabei auch den Vanillezucker unter arbeiten. Die steif geschlagene Sahne unterheben, auf Schälchen verteilen und mind. 4 Stunden kalt stellen. Applau ist Dir gewiss.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Axel41836
vom
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