Dessert: Schokoladen-Sahne-Eis

Zubereitung

• 1.Sahne in einen kleinen Topf geben. Schokolade in Stücke brechen und dazugeben.

  2.Bei milder Hitze erwärmen, dabei umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.

  3.Nun vom Herd nehmen un etwas abkühlen lassen.

  4.Dann Creme double und Puderzucker mit einem Schneebesen unterrühren.

  5.Anschließend für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.

  6.Wenn es richtig durchgekühlt ist in die Eismaschine geben und diese anstellen. (Bei meiner dauert das 40 Minuten.)

  7.Danach in Dessertschälchen geben und servieren.

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  Rezept von rainbow3
  vom 12.09.2011

  
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