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Leckeren Erdbeerkuchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Mehl250 gr
Zucker150 gr
Butter125 gr
Backpulver½ Teel.
Ei1 st
Erdbeeren frisch800 gr
Tortenguss rot1 Pรคckchen
Zucker50 gr
Schmand200 gr
Zitrone1 st
Apfelsaft250 ml.
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Butter mit Zucker schaumig rรผhren,Eier unterrรผhren. Mehl und Backpulver mischen,unterheben. Eine 28 cm Sprindform mit Backpapier belegen. Teig hinein geben dabei einen 3 cm Rand hochziehen.

    2.Bei 180 Grad 30 min. backen. Auskรผhlen ,Boden auf eine Tortenplatte legen , mit Erdbeermarmelade bestreichen . Erdbeeren putzen ,mit Zitrone betrรคufeln.

    3.Schmand mit etwas Zucker und Zitrone verrรผhren auf den Boden geben. Erdbeeren darauf verteilen.Tortenguss nach Anleitung mit Apfelsaft herstellen รœber die Erdbeeren geben,mit Sahne servieren.

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    Rezept von o****e
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