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Erdbeer-Käsekuchen

1 Std 30 Minleicht
Erdbeer-Käsekuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl250 gr.
Zucker100 gr.
Butter125 gr
Eigelb1 st.
Quark250 gr.
Zucker100 gr.
Eier4 Stk.
Zitrone frisch1 st.
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack1 Päckchen
Sahne250 ml.
Erdbeere frisch500 gr.
Tortengusspulver1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Aus Mehl,Zucker, Butter, Eigelb einen Knetteig herstellen eine 26 cm . Form damit auslegen. Quark,Eier, Zucker, abger. Schale Zitrone und Puddingpulver verrühren , Sahne steifschlagen unterheben. Auf den Boden geben und auf der 2. Schiene von unten bei 180 Grad 50 - 60 min. backen. Auskühlen und mit Erdbeeren belegen. Tortenguß darübergeben.

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