Name: Nudelauflauf mit Gyros
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. Nudeln; 500 gr. Gyros fertig gewürzt; 1 Stk. Zucchini; 1 Bd Lauchzwiebeln frisch; 250 gr. Cocktailtomaten; 1 EL Mehl; 1 TL Paprika Gewürz; 200 ml Rama Cremefine oder Sahne; 250 ml Wasser; 1 TL Gemüsebrühe; 1 Pk. Emmentaler gerieben

Nudelauflauf mit Gyros

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Nudeln	400 gr.
Gyros fertig gewürzt	500 gr.
Zucchini	1 Stk.
Lauchzwiebeln frisch	1 Bd
Cocktailtomaten	250 gr.
Mehl	1 EL
Paprika Gewürz	1 TL
Rama Cremefine oder Sahne	200 ml
Wasser	250 ml
Gemüsebrühe	1 TL
Emmentaler gerieben	1 Pk.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Nudeln wie gewohnt kochen.
2.Zucchini der länge nach vierteln und dann in scheiben schneiden. Tomaten vierteln und die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.
3.Gyros anbraten. Zucchini, Tomaten und Lauchzwiebeln zugeben und kurz mitbraten. Mehl, Brühe und Paprika Gewürz zugeben, vermengen und mit Wasser und Sahne ablöschen.
4.In eine Auflaufform erst Nudeln, dann Gyros und Käse schichten und das gleiche dann nochmal. Bei 180°C 30min backen.
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Rezept von M****z
vom 07.05.2013

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