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Pizza: Garnelen-Mango-Pizza

35 Minleicht
Pizza: Garnelen-Mango-Pizza - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Boden
Pizzateig aus meinen KB150 Gramm
Frühlingsrollensoße2 EL
Boden
Frühlingszwiebeln frisch15 Gramm
Butter1 EL
Garnelen geschält entdarmt100 Gramm
Mangofruchtfleisch100 Gramm
Pfeffer bunt½ TL
Ingwer gemahlen½ TL
Flour de Sal, orietalisch½ TL
Tomate frisch75 Gramm
Käse geraspelt30 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • Boden

    1.Pizzateig laut Rezept zubereiten...ausrollen, auf eine Silikonbackform geben und mit Frühlingsrollensoßen bestreichen

  • Belag

    2.Garnelen waschen und trocknen tupfen...Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden...Butter in einer Pfanne erhitzen...Frühlingszwiebeln und Garnelen anbraten...Mangofruchtfleisch in Streifen teilen und mit anschmoren...mit Pfeffer, Meersalz und Ingwer abschmecken

  • 3.Tomate waschen, in Streifen scheiden und auf den Pizzateig verteilen...mit der Garnelen-Mango-Pfanne zudecken...mit Käse belegen

  • Backen

    4.In vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15 Minuten backen

  • Servieren

    5.Auf einen Pizzateller in Stücke geschnitten anrichten

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    Rezept von widder1987
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