Haselnuss-Stangen
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Haselnuss-Stangen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| gemahlene Haselnüsse = 200 g | 1 Päckchen |
| Zucker | 80 g |
| Eiweiß | 1 |
| gehobelte Mandeln | etwas |
| Vollmilch-Kuvertüre | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1567 (374)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate42,5 g
Fett18,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1567 (374)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate42,5 g
Fett18,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Haselnüsse, Zucker und Eiweiß (nicht schlagen) miteinander verkneten und kleine Stangen daraus formen. Diese in gehobelte Mandeln wälzen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad ca. 10-12 Minuten backen. Abkühlen lassen. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und mit einer Seite kurz eintauchen. Trocken lassen und bis zum Verzehr in Dosen lagern.
2.Viel Vergnügen beim Backen und Gutes Gelingen!
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vom
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