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-Weihnachten- Walnussmakronen

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eiweiß2
Puderzucker100 gr
Fläschchen Buttervanille--Arona½
geviertelte Walnüsse200 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Eiweiß steif schlagen. Den gesiebten Puderzucker und das Buttervanille-Aroma zufügen. Über kochendem Wasser so lange weiterschlagen, bis die Masse glänzend ist. Die Walnusskerne zugeben und vorsichtig unterheben.

    2.Nun mit 2 TL von der Masse kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.

    3.Im vorgeheizten Backofen bei 125 °C - 150°C ca. 20-25 Min. backen.

    4.Sind einer der Lieblingsplätzchen meiner Töchter und die muß ich mindestens 3x im Advent backen.

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    Rezept von elkrau
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