Müsli-Riegel

Zubereitung

• 1.Walnüsse und Mandeln hacken und Honig mit Wasser leicht erwärmen.

  2.Die trockenen Zutaten vermischen.

  3.Den warmen Honig /Wasser, das Öl dazugeben und gründlich vermischen.

  4.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse ca. 3 cm hoch gleichmäßig aufbringen.

  5.Bei 140 °C ca. 30 Minuten backen, das kann von Backofen zu Backofen unterschiedlich sein, die Riegel sollen eher trocknen als backen.

  6.Das Backblech aus dem Ofen nehmen, 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen und schneiden. Im Kühlschrank halten die Riegel mind. 10 Tage.

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  Rezept von Ardamir
  vom 19.01.2019

  
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