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Printeneis

2 Std 25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
Lebkuchen3 Stรผck
Spekulatius aus Mรผrbeteig3 Stรผck
Rum100 ml
Zucker50 g
Eier2 Stรผck
Sahne350 ml
Eigelb2 Stรผck
Rosinen2 EL
Mandeln gehackt2 EL
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 25 Min
  • 1.Den Lebkuchen und Spekulatius in Rum 2 Stunden einweichen. Den Zucker mit den Eiern verrรผhren, bis der Zucker sich aufgelรถst hat. Alles mit Lebkuchen, Spekulatius, Rosinen und Mandeln vermengen. Die Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. Zum Schluss das Ganze gefrieren lassen.

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