Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Zutaten: | |
---|---|
Eiklar | 3 Stk. |
Zitronen-Zucker | 1 Päckchen |
Kokosraspeln | 250 gr. |
Staubzucker | 210 gr. |
Zitronensaft | 1 EL |
Zutaten nach Belieben: | |
---|---|
Kuvertüre | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2126 (508)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett30,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2126 (508)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate53,0 g
Fett30,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
Zubereitung:
1.Eiweiß sehr steif schlagen, Staubzucker nach u. nach unterrieseln u. Zitronensaft dazu geben.
2.Zitronen-Zucker u. Kokosraspeln unterheben.
Backvorgang:
3.Backofen auf 150°C Umluft vorheizen. Mit zwei TL. oder Makronen-Portionierer kleine Häufchen auf das Backblech setzen u. ca. 20 min. backen
Tipp:
4.Kuvertüre im Wasserbad schmelzen u. über die Makronen spritzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****s
vom
Kommentare zu „Kokosmakronen“