Salat griechischer Art
25 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gurke | 1 Stk. |
| Paprika | 1 Stk. |
| Feta | 1 Päckchen |
| Tomate | 3 Stk. |
| Mais | ½ Dose |
| Zitrone frisch | 1 Stk. |
| Oregano getrocknet | 1 Teelöffel |
| Olivenöl | 3 EL |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Tomaten, Paprika und Feta mundgerecht klein schneiden. Nicht Mini-Klein, es wird ein rustikaler Bauernsalat.
2.Gurke vierteln und Kerngehäuse entfernen. Dann auch in Stücke schneiden.
3.Alles zusammen mit dem Mais in eine Schüssel geben.
4.Für das Dresseing: Zitrone auspressen
5.Zitrone mit Pfeffer, Salz und Oregano abschmecken. Dann olivenöl dazugeben und gut verrühren.
6.Dressing über die restlichen Zutaten geben und ca. 15. Minuten ziehen lassen. Guten Appetit.
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vom
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