Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Kidney-Bohnen Konserve | 1 Dose 400gr |
Zuckermais (Gemรผsemais) gegart | 1 Dose 140 gr |
Zwiebel gewรผrfelt | 1 Stk. |
Salatkrรคuter getrocknet | 1 Esslรถffel |
Salatgurke fein gewรผrfelt | 1 ½ Stk. |
Schnittlauch TK oder frisch | 1 Esslรถffel |
Roseessig | 1 ½ Esslรถffel |
Zitronensaft | 1 Esslรถffel |
Olivenรถl | 2 Esslรถffel |
Salz, Pfeffer, Zucker, Tabasco | etwas |
Etwas Chilli nach Geschmack | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)543 (129)
Eiweiร0,5 g
Kohlenhydrate30,5 g
Fett0,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)543 (129)
Eiweiร0,5 g
Kohlenhydrate30,5 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
2 Std 15 Min
Salatzutaten
1.Bohnen und Mais abschรผtten und mit kaltem Wasser gut abspรผlen. Abtropfen lassen und mit den Zwiebeln, der Gurke und den Krรคutern vermischen. nach Geschmack ein paar Chilliflocken dazugeben.
Marinade
2.In einem Schraubglas Zitrone, Essig, Zucker, Salz Pfeffer und ein paar Spritzer Tabasco gut durchschรผtteln. Ein Weilchen stehenlassen bis sich der Zucker und die anderen Zutaten im Essig aufgelรถst haben, das รl zugeben und mit zugeschraubtem Deckel gut durchschรผtteln.
3.Die Salatsoรe mit den anderen Zutaten vermischen und mind. 2 Stunden durchziehen lassen. Schmeckt toll zu allem Kurzgebratenem oder gerilltem und natรผrlich kann man auch noch eine Dose Thunfisch dazutun
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****0
vom
Kommentare zu โKidney Bohnen Salatโ