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Sabines Geflügelsalat

1 Std 14 Minleicht
Sabines Geflügelsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchen gegrillt2 halbe
Spargel Konserve abgetropft1 kl.
Mandarine Konserve abgetropft1 kl.
Champignons Konserve abgetropft1 kl.
Mayonnaise 80% Fett150 gr.
Gewürzgurken2 kl.
Zitrone frisch1 Stk.
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas
Tabasco4 Tropfen
Paprika edelsüß½ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 14 Min

  • 1.Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Für die Soße die Zitrone auspressen und den Saft mit der Mayo vermengen. Salz und Pfeffer nach Geschmack dazugeben. Zum Schluss mit Paprika und Tabasco etwas Schärfe reinbringen. Das Huhn in kleine Stücke schneiden und in die Schlüssel geben. Alle Zutaten miteinander vermischen und mit der Soße übergießen, gut durchrühren und mindestens 4 Stunden ziehen lassen. Wer mag, kann auch noch 2 Gewürzgurken klein gewürfelt hinzugeben. Ist Geschmackssache!!!

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    Rezept von Jungegranny
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