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Sülzsalat

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sülze12 Scheiben
Zwiebel4
Gewürzgurke4
Salz und Pfeffer etwas
Chilipulver etwas
MajonƤse, selbstgemacht etwas
Gurkenbrühe etwas
NƤhrwertangaben:

Zubereitung

Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Sülze in Rauten schneiden. Die Zwiebel und die Gurke auf kleine Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben.

    2.Die MajonƤse nach Angabe selber machen, schmeckt besser.

    3.Jetzt die Majonäse zu den Zutaten in die Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und etwas Chilipulver würzen. Ggf. noch etwas Gurkenbrühe hinzufügen, umrühren und kalt stellen. Mit etwas Schnittlauch garnieeren. Dazu gibt es entweder Pommes Frites oder Bratkartoffeln.

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    Rezept von eagle-Peter
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