Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sülze | 12 Scheiben |
Zwiebel | 4 |
Gewürzgurke | 4 |
Salz und Pfeffer | etwas |
Chilipulver | etwas |
Majonäse, selbstgemacht | etwas |
Gurkenbrühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1502 (359)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett33,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1502 (359)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett33,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Sülze in Rauten schneiden. Die Zwiebel und die Gurke auf kleine Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
2.Die Majonäse nach Angabe selber machen, schmeckt besser.
3.Jetzt die Majonäse zu den Zutaten in die Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und etwas Chilipulver würzen. Ggf. noch etwas Gurkenbrühe hinzufügen, umrühren und kalt stellen. Mit etwas Schnittlauch garnieeren. Dazu gibt es entweder Pommes Frites oder Bratkartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von eagle-Peter
vom
Kommentare zu „Sülzsalat“