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Einfach nur ein Salat... sehr kalorienarm

20 Minleicht
Einfach nur ein Salat... sehr kalorienarm - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurke8 cm
Cocktail-Strauchtomaten6 kl.
Zwiebel1 kl.
Salat-Herz Rest
Ei1 gekochtes
Creme legere1 Eßl.
Salz und Pfeffer etwas
Basilikumblätter frische
Zitronensaft frisch gepresst etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Das Stück Salatgurke der Länge nach vierteln und in hauchdünne Scheiben schneiden. Die Tomaten vierteln. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Das Salatherz ganz fein schneiden.

    2.Alles in eine Schüssel geben. Dann Creme legere, Salz und Pfeffer, die klein gehackten Basilikumblätter und etwas frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen und alles vermengen und abschmecken.

    3.Mit gekochtem Ei nett garnieren.

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    Rezept von r****a
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