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Gestörter Seefahrer

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln festkochend400
Corned Beef300
Eingelegte Gurken3
Oliven, wenn man mag10
Oel Sonnenblumen, Olivenoel, oder Speisefett) 2L
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Kartoffeln im ganzen kochen. Danach schälen und in Scheiben schneiden. c.a.5mm. Die Gurken ebenfalls schneiden. Das Corned beef zerquetschen. Die Zutatten zusammen in einer beschichteten Pfanne mit wenig Oel, oder Fett goldbraun braten. Dazu passen Oliven, oder auch Thomaten um dem ganzen etwas Frische zu geben.

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