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Zwetschgen-Streuselkuchen

leicht
Zwetschgen-Streuselkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hefeteig etwas
Mehl375 g
Hefeteig Garant1 Päckchen
Zucker50 g
Salz1 Prise
Vanillezucker1 Päckchen
Milch200 ml
Margarine75 g
Streusel: etwas
Mehl200 g
Zucker100 g
Vanillezucker2 Päckchen
Zimt1 TL
Margarine150 g
Belag: etwas
Zwetschgen2 kg
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Zwetschgen waschen, entkernen und obere Seite einschneiden.

    2.Hefeteig: Mehl gut mit Hefeteig Garant vermischen, restliche Zutaten dazu geben und gut durchkneten. Backblech ölen und mit Mehl bestäuben. Hefeteig darauf ausrollen und mit den Zwetschgen belegen.

    3.Streusel: Alle Streuselzutaten in eine Schüssel geben und zu Streusel verarbeiten. Über die Zwetschgen streuen. Backofen auf 200° vorheizen und Kuchen 45 Minuten darin backen.

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