Salzmandeln
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mandeln ungeschält | 200 g |
| Butter | ½ TL |
| Salz | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2467 (589)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett53,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Mandeln mit kochendem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen,bis sich die Schale gut löst.Die Mandeln mit Küchenpapier abtrocknen.Nun in einer Pfanne die Butter erhitzen und die Mandeln unter ständigen rühren bräunen.Anschließend mit Salz bestreuen und auf Küchenpapier entfernen.Nun viel Spaß beim knabbern.
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vom
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