Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Zucker | 200 Gramm |
Vanillezucker | 10 Gramm |
Wasser | 100 ml |
Zimt | 1 Teelรถffel |
Mandeln ungeschรคlt | 200 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1666 (398)
Eiweiร9,4 g
Kohlenhydrate43,3 g
Fett20,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1666 (398)
Eiweiร9,4 g
Kohlenhydrate43,3 g
Fett20,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zucker, Vanillezucker, Wasser und einen gut gehรคuften Teel. Zimt in einer Pfanne unter stรคndigem Rรผhren zum Kochen bringen. Nun die Mandeln hinzufรผgen und weiterkochen lassen bis der Zucker krรผmellig ist und an den Mandeln "klebt". Das rรผhren dabei nicht vergessen. Den Herd nun ausschalten und weiterrรผhren bis der Zucker wieder anfรคngt zu schmelzen. Und immer weiterrรผhren fรผr ca. 2-3 Min. Nun auf einem Backpapier verteilen zum Auskรผhlen.
2.Vorsicht nun sind die Mandeln sehr heiร durch den Zucker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von goldenangels
vom
Kommentare zu โgebrannte Mandelnโ