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Gebrannte Mandeln

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker200 gr
Vanillezucker2 Päckchen
Mandeln200 gr
Butter für das Blech etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Zucker ,Vanillezucker und 100ml Wasser in einer Pfanne ( beschichtet) aufkochen. Die Mandeln dazufügen und solange rühren bis der Zucker trocken wird,weiter rühren bis der Zucker wieder schmilzt und die Mandeln anfangen zu glänzen. Dann auf ein gefettetes Backblech geben und abkühlen lassen,

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    Rezept von Anna-Anita
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