Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucker | 200 gr |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Mandeln | 200 gr |
Butter für das Blech | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2085 (498)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate52,6 g
Fett26,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2085 (498)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate52,6 g
Fett26,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucker ,Vanillezucker und 100ml Wasser in einer Pfanne ( beschichtet) aufkochen. Die Mandeln dazufügen und solange rühren bis der Zucker trocken wird,weiter rühren bis der Zucker wieder schmilzt und die Mandeln anfangen zu glänzen. Dann auf ein gefettetes Backblech geben und abkühlen lassen,
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vom
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