Brokkoliesalat
leicht
Bild 1 von 1 Brokkoliesalat 
Weitere Rezepte
Bauernsalat griechische Art
Tomatensalat
Gemüse-Feta- Aufstrich
Staudenselleriesalat mit Tomaten, Käse und Schinken
Tomaten-Bulgur
Tomatensalat mit Maracuja-Dressing
Suppen: Gazpacho
Bunter Gurkensalat
Bohnen Gurken Tomaten Salat
Griechischer Bauernsalat
Tomatensalat mit Mozzarella und frischen Kräutern
Gurken - Tomaten - Salat
Bunter Tomatensalat
Griechischer Bauernsalat
Mai-Rübchen-Tomatensalat
Gärtners Salat "Italia"
Bruschetta mit getrockneten Tomaten
Insalata Mista mit Pestodressing
Tomatensalat mit Feta
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| TK Brokkolie | ½ Pck |
| kleine rote Ziwebel | 1 |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| Cocktailtomaten | 8 |
| getr. in Öl eingel. Tomaten | 8 |
| Feta | 100 gr. |
| gehackte Petersilie | 3 EL |
| Weißweinessig | 1 EL |
| Olivenöl | 1 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1205 (288)
Eiweiß35,3 g
Kohlenhydrate31,6 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1205 (288)
Eiweiß35,3 g
Kohlenhydrate31,6 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Brokkolie bissfest kochen und abkühlen lassen 2. Zwiebel und Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden 3. Tomaten vierteln 4. getrocknete Tomaten abtropfen und in kleine Stücke schneiden 5. Feta fein würfeln 6. aus Essig, Öl Salz und Pfeffer eine Dressing herstellen 7. alles zum kalten Brokkolie geben und vorsichtig unterheben 8. Petersilie dazu und ggf. erneut abschmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****7
vom
Kommentare zu „Brokkoliesalat“