Tomaten-Reis-Eintopf
25 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Schältomaten | 2 gr. Dosen |
| Langkornreis | 2 Kochbeutel |
| Rinderbrühe mit Fleisch | 2 Gläser |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Tomatensaft | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)422 (101)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)422 (101)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Den Reis einzeln nach Anleitung kochen, die Schältomaten in ein einen Topf geben und zusammen mit dem Tomatenmark pürieren. Den Reis und die Brühe (unverdünnt!! ) dazu geben. Anschließend nach belieben Tomatensaft, Salz und Pfeffer zugeben.
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vom
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