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Reisfleisch

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
Schweine Schulterwรผrferl 1,5 cm500 Gramm
Zwiebel gehackt1 groรŸe
Passierte Tomaten1 Pรคckchenierte
Gewรผrfelte Tomaten1 Dose
Tomatenmark2 EL
Langkornreis290 Gramm
Rinderbrรผhe3 Wรผrfel
Paprika grรผn1 Stรผck
Knoblauchzehe1 Stรผck
Chili etwas
Wasser250 ml
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.1. Zwiebel anrรถsten 2. Fleisch dazu geben und scharf anbraten 3. Tomatenmark dazugeben und kurtz mit rรถsten 4. Passierte Tomaten und die gewรผrfelten Tomaten auch dazugeben 5. alle Gewรผrtze dazu 6. 250 ml Wasser noch dazu und das ganze 15-20 min schwach kochen lassen 7. den Langkornreis dazu und die Hitze reduzieren. (immer Umrรผhren so das sich der Reis nicht anlegen kann) 8. das ganze so lange kochen bis das der Reis fertig ist. Guten Appetit

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    Rezept von s****2
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