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Cremige Bohnen

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
dicke Bohnen350 g
Ziegenfrischkรคse250 g
Knoblauchzehen2 zerdrรผckte
Frรผhlingszwiebeln3 f.gehackte
Oliveรถl1 Teel
Chiliรถl1 Teel
Zitronensaft2 EรŸl
Zitronenabrieb etwas
Minzblรคtter60 Stck
salz,Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Bohnen in kochendem Wasser 5 Min garen ,dann abgieรŸe,und abtropfen lassen,abkรผhlen lassen

  • 2.Bohnen einzeln aus der Haut rausdrรผcken.

  • 3.Danach mit den restlichen Zutaten pรผrieren und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt servieren

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