Schneller Spargelsalat!
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spargel Konserve abgetropft | 400 Gramm |
| Kräuter, getrocknet oder frisch | etwas |
| Essig Öl, Sahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)125 (30)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)125 (30)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Aus den klein geschnittenen Kräutern mit Essig und Öl, Salz und Pfeffer eine Salatsoße zubereiten, Sahne dazugeben(Nach Geschmack) Spargel abtropfen lassen, und in kleine Stücke schneiden. In die Soße geben fertig! Nichts großartiges, aber schnell gemacht, wenn es mal gerade an einem Salat mangelt!
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vom
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