Name: Brokkolisalat ( kalorienarm und schmackhaft )
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm gekochten Brokkoli; 2 Scheiben Kochschinken oder Hähnchenbruststreifen; ½ Paprika; 4 EL Mais; 1 Apfel; 250 Gramm Käsetortellini; 2 EL Saure Sahne; 4 TL Mayonnaise leicht; Salz, Pfeffer, Balsamico

Brokkolisalat ( kalorienarm und schmackhaft )

30 Minleicht

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Brokkolisalat ( kalorienarm und schmackhaft ) - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


gekochten Brokkoli	250 Gramm
Kochschinken oder Hähnchenbruststreifen	2 Scheiben
Paprika	½
Mais	4 EL
Apfel	1
Käsetortellini	250 Gramm
Saure Sahne	2 EL
Mayonnaise leicht	4 TL
Salz, Pfeffer, Balsamico	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Für die Soße: 2 Esslöffel saure Sahne, 4 TL Mayo mit Salz,Pfeffer und Essig vermengen und abschmecken. Salat: Brokkoli und Kochschinken/Hähnchenbruststreifen klein schneiden und mit dem Mais und dem zerkleinerten Apfel vermengen. Die Tortellini wie gewohnt kochen und hinzufügen. Salat und Soße zusammenführen und geniessen!!!
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Rezept von S****h
vom 10.06.2009

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