Endiviensalat nach griechischer Art
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Bild 1 von 1 Endiviensalat nach griechischer Art 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Endiviensalat | 1 Kopf |
| Salz | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2986 (713)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett80,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2986 (713)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett80,1 g
Zubereitung
1.Den Salat putzen und gut waschen.Etwas klein schneiden.In einen Topf reichlich Wasser zum kochen bringen.den Salat für 2-3 Min.darin blanchieren.In einen Sieb abtropfen lassen.Den Salat mit Salz,Zitronensaft und Öl nach geschmack abschmecken.
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vom
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