Hamburgertorte
2 Stdleicht
Bild 1 von 2 Hamburgertorte 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 6 |
| Zucker | 120 gr. |
| Mehl | 180 gr. |
| Brauniteig | etwas |
| Bitterschockolade | 63 gr. |
| Butter | 37 gr. |
| Eier | 2 |
| Zucker | 85 gr |
| Vanillezucker | etwas |
| Mehl | 50 gr. |
| Haselnüsse gehackt | 50 gr. |
| Fondant | 500 gr. |
| Buttercreme | etwas |
| Erdbeeren | 2 |
| Kiwi frisch | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1643 (392)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate79,6 g
Fett6,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1643 (392)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate79,6 g
Fett6,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Einen Bisquit zubereiten in einer Metalschüssel backen,den Brauniteig ebenfalls Zubereiten ist für eine kleine Kuchenform.
2.100gr. Fondant grün und 100gr. gelb einfärben . Biquit und Brauni aufschneiden mit Buttercrem bestreichen und wie einen Hamburger schichten . Grüner und Gelber Fondant ausrollen als Salat und Käse einlegen .
3.Bevor der Deckel drauf kommt Erdbeeren und kiwie schneiden und auflegen noch Buttercrem aufstreichen,Deckel aufsetzen . Für Ketschup Erdbeeren pürieren rote Lebensmittelfarbe und Gelatine dazugeben und darüber Treufeln.
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vom
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