Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
Linsen | 1 kg |
Trockefrรผchte-Mix | 300 g |
Zwiebel | 1 |
Suppengemรผse | 1 Bund |
Granatapfelessig | etwas |
Zucker | etwas |
Salz | etwas |
Kartoffeln | 500 g |
Gรคnseschmalz | 1 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)800 (190)
Eiweiร13,1 g
Kohlenhydrate31,3 g
Fett1,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)800 (190)
Eiweiร13,1 g
Kohlenhydrate31,3 g
Fett1,1 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 1 Std
- Ruhezeit:
- 12 Std
Gesamtzeit:
13 Std 10 Min
13 Std 10 Min
1.Die Linsen am Abend vorher in reichlich Wasser einweichen. Wenn die Linsen zuviel Wasser "gezogen" haben, Wasser nachgieรen.
2.Die Zwiebel schรคlen, fein wรผrfeln, zu den Linsen geben und diese im Einweichwasser langsam zum Kochen bringen.
3.Das Suppengemรผse putzen und in feine Wรผrfel/ Ringe schneiden. Die Trockenfrรผchte ebenfalls in feine Wรผrfel schneiden. Beides nach etwa 30 Minuten Garzeit zu den Linsen geben.
4.Mit Salz, Zucker und Granatapfelessig abschmecken.
5.Die Kartoffeln schรคlen und in feine Wรผrfel schneiden, zu den Linsen geben und weitere 30 Minuten kรถcheln lassen
6.Den Eintopf mit Gรคnseschmalz abrunden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****d
vom
Kommentare zu โLinseneintopfโ