Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Sahnepuddingpulver zum Kochen | 1 Päckchen |
Milch | ½ Liter |
Zucker | 2 EL |
Mohnback/ fertige Mohnzubereitung | 125 Gramm |
Schlagsahne | 200 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Sahnesteif | 1 Päckchen |
ein paar Zebraröllchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)284 (68)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett3,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)284 (68)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett3,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Puddingpulver mit dem Zucker und etwas Milch anrühren. Die restliche Milch mit dem Mohnback aufkochen. Angerührtes Puddingpulver in die kochende Milch rühren. Einmal aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Abkühlen lassen. Dabei öfter mal durchrühren, damit sich keine Haut bildet.
2.Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steifschlagen. Etwas zum Garnieren abnehmen und in einen Spritzbeutel füllen. Restliche Sahne unter den abgekühlten Pudding heben.
3.Mit Sahnetupfen und Zebraröllchen garnieren und bis zum Servieren kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****d
vom
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