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Whisky Trauben-Gelee

1 Std 30 Minleicht
Whisky Trauben-Gelee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Trauben grün kernlos300 g
Weintrauben rot300 g
Whiskey200 ml
Rohrzucker2 EL
Gelierzucker 2:1300 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Trauben halbieren, entkernen und mit Whiskey und Rohrzucker eine Stunde marinieren.

    2.Anschließend alles in einen Messbecher geben, pürieren und in einem Topf aufkochen. Den Gelierzucker einrühren und die Marmelade 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    3.Anschließend in saubere Schraubgläser abfüllen, verschließen und eine halbe Stunde auf den Kopf stellen.

    4.Anschließend umdrehen und fertig auskühlen lassen.

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    Rezept von K****o
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