Pflaumenmarmelade
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hundepflaumen | 1 kg |
| Gelierzucker 2:1 | kg |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitrone | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1183 (282)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate50,7 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1183 (282)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate50,7 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Pflaumen waschen, ensteinen und vierteln.
2.Mit Zucker, Vanillezucker und Zitrone in einem Topf gut mischen, alles aufkochen und ca. 3-4 min sprudelnd weiterkochen.
3.Danach sofort in Marmeladegläser füllen, diese zuschrauben und bis zum Erkalten auf den Kopf stellen.
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vom
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