Rezept von lunapiena
Vorrat: Holunderblรผten-Gelee aus Holunderblรผtensirup
In diesem Rezept wird Holunderblรผtensirup als sรผรe Basis verwendet. Den Gelierzucker stellen Sie selbst her, indem Sie pures Pektin mit nur wenig Zucker vermischen. Blรผten und Zitronenzesten dienen als Dekoration. Wie auch der Holunderblรผtensirup lรคsst sich dieses Gelee in Prosecco rรผhren, um das Trendgetrรคnk Hugo zu mischen.