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Pfefferminzgelee

32 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Pfefferminzblätter100 Gramm
Gelierzucker1000 Gramm
Wasser1000 ml
Zitronenschale gerieben1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
15 Min
Ruhezeit:
12 Min
Gesamtzeit:
32 Min
  • 1.Wasser kochen, Zitronenschale und Pfefferminze hinein geben, vom Herd nehmen und 12 min ziehen lassen.

    2.Pfefferminze herausnehmen, Wasser erneut aufkochen und Gelierzucker zugeben. (laut Herstellerangaben zubereiten)

    3.In Gläser abfüllen und abkühlen lassen.

    4.Man kann auch Nane Tee nehmen (Krauseminzetee) gibts am Kräuterstand auf den meisten Jahr- und Weihnachtsmärkten.

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    Rezept von K****Z
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