Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sauerkirschen frisch | 1300 g |
Himbeeren frisch | 200 g |
Gelierzucker 3:1 | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1.Kirschen waschen und entsteinen. Himbeeren waschen.
2.Beides zusammen pürieren und dann durch ein Sieb streichen.
3.Anschließend mit Gelierzucker mischen und in einen großen Topf geben.
4.Aufkochen und ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
5.Nun in Gläser füllen, fest verschließen und auf den Kopf stellen.
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vom
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