Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schweinefilet | 1 |
Pflanzencreme | 2 EL |
Zwiebel gewürfelt | 1 |
gekörnter Senf | 1 EL (gestrichen) |
Sahne flüssig | 1 Becher |
salz, pfeffer | etwas |
etwas gekörnte brühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (24)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (24)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.pflanzencreme erhitzen, schweinefilete in kleine steaks schneiden, salzen, pfeffern und anbraten. herausnehmen. zwiebel in dem fett anbraten, sahne in den bratensud geben und aufkochen, senf und gekörnte hinzugeben, die angebratenen steaks dazugeben und 10 minuten (rosa) garen. dazu passen nudeln oder kroketten und salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 1****2
vom
Kommentare zu „schweinefilet in senfsahnesauce“